フランス発祥の塩ケーキ「ケーク・サレ」

Nスタで紹介

フランス発祥の塩ケーキ

「ケーク・サレ」

素材そのものの塩分とチーズの塩分で焼き上げるお惣菜ケーキ

フランスの主婦が考案

冷蔵庫の残り物チーズと野菜を焼いた事がきっかけになったと云う

キッシュとお好み焼きとパウンドケーキを混ぜ合わせたような甘くないスイーツ

・カフェ・ド・ヴェルサイユ：東京都中目黒

日本で唯一ケーク・サレの専門店

「ケーク・サレ ランチプレート」840円

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