プリンのような「あらたけ」の厚焼たまご

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九州屈指の温泉地からパワースポットまで

ドタバタ鹿児島・熊本旅

地元特選！お手軽メニュー満腹旅

宮崎県発祥の全国区ご当地グルメ

●飫肥名物！プリンのような「たまご焼き」

・厚焼たまご あらたけ：宮崎県日南市飫肥5-2-3-2

「あつやき旅の膳」100円

卵・砂糖・塩・みりん・日本酒を加え、何度も何度も裏ごしをしきめ細やかな生地に仕上げる

オーブンで1時間30分焼き上げる

ほとんどの人が硬めのプリンと評する

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