グルメ番組店舗情報

「仙台かき徳」のむき身生かき

知っとこ！で紹介

ちょっとした工夫でおいしくなるオリジナル鍋

芸能界一の鍋奉行：森公美子

ホームパーティーで作る料理が評判

「森食堂」と呼ばれている

・仙台かき徳：宮城県仙台市

「むき身生かき 袋入り」1638円

【お歳暮新商品！】【送料込】［宮城県／仙台かき徳］かきスモーク＆ソーセージギフト

新鮮でぷりっぷり

宮城県志津川湾

古くからカキの養殖が盛ん

小ぶりだが味が濃い

湾内が非常におだやかなのでカキのエサであるプランクトンが豊富

かき徳は料理店も営んでおり「かきたたき」や「かきフライ」など様々なカキ料理が味わえる

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「はかた うま馬」のひとくち餃子

知っとこ！で紹介

ちょっとした工夫でおいしくなるオリジナル鍋

芸能界一の鍋奉行：森公美子

ホームパーティーで作る料理が評判

「森食堂」と呼ばれている

・はかた うま馬 大名店：福岡市中央区

昭和28年創業のラーメン店

本格博多ラーメンの人気のお店

博多ラーメンは長浜ラーメンのようなこってりではないあっさりとした豚骨スープと細い平打ち麺が特徴

「ひとくち餃子」

一口サイズが食べやすくて、つい手がのびる餃子。博多「うま馬」一口餃子

お店の味を確実に再現！うま馬の源流博多ラーメン博多｢うま馬｣源流博多ラーメン

博多で餃子といえばひとくち餃子

お酒のつまみなどで食べやすくした大きさ

外はカリッと外はジューシー

お肉は福岡のブランド豚「やよい豚」

臭みが少なく柔らかいのが特徴

キャベツ、玉ねぎ、ニラなどの野菜は主に九州産を使用

餃子用にブレンドした醤油を使用

中でも一番こだわっているのが全て手作り

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