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もしもツアーズで紹介
東京スカイツリーグルメツアー
墨田区押上
ゲストは今井翼
●新スイーツ!THEスカイチュリー
・創作Dining&Bar CHECK IN:東京都墨田区業平2-15-9
毎週日曜日は創作料理でランチも営業している
「柔らか和牛テールのオーブン焼き」980円
「本格沖縄風タコライス」550円
新作スイーツとは?
「THEスカイチュリー」
イチゴ味とミルク味のチュロスにポッキーのアンテナ
高さ643mにちなんで63.4cm
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●激安!生まぐろタワー丼
・空木庵(うつぎあん):東京都墨田区押上1-22-3
空→スカイ 木→ツリー
店主の本業は築地市場の仲買人
プロが選んだまぐろの赤身とトロを使用
細かく刻みネギトロを作る
どんぶりの酢飯にとろろをかけ、ネギトロ(250g)でタワーを作る
「生まぐろタワー丼」700円
生まぐろだけで作った贅沢なネギトロ
まぐろ頬肉ステーキ、北海道産のいくらの小鉢が付く