「空木庵」の生まぐろタワー丼

もしもツアーズで紹介

東京スカイツリーグルメツアー

墨田区押上

ゲストは今井翼

●激安！生まぐろタワー丼

・空木庵（うつぎあん）：東京都墨田区押上1-22-3

空→スカイ　木→ツリー

店主の本業は築地市場の仲買人

プロが選んだまぐろの赤身とトロを使用

細かく刻みネギトロを作る

どんぶりの酢飯にとろろをかけ、ネギトロ（250ｇ）でタワーを作る

「生まぐろタワー丼」700円

生まぐろだけで作った贅沢なネギトロ

まぐろ頬肉ステーキ、北海道産のいくらの小鉢が付く

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