もしもツアーズで紹介
東京スカイツリーグルメツアー
墨田区押上
ゲストは今井翼
●激安!生まぐろタワー丼
・空木庵(うつぎあん):東京都墨田区押上1-22-3
空→スカイ 木→ツリー
店主の本業は築地市場の仲買人
プロが選んだまぐろの赤身とトロを使用
細かく刻みネギトロを作る
どんぶりの酢飯にとろろをかけ、ネギトロ(250g)でタワーを作る
「生まぐろタワー丼」700円
生まぐろだけで作った贅沢なネギトロ
まぐろ頬肉ステーキ、北海道産のいくらの小鉢が付く
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コメント
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