松田優作が愛した「○△□焼 冨紗家」の豚蒸し鍋

人志松本のヨダレがでる話で紹介

芸能人が通う絶品めし

シルクの通う店「豚蒸し鍋」

・○△□焼 冨紗家：大阪府大阪市中央区谷町6-14-19

この鍋は別名「優作鍋」とも云う

松田優作が映画「ブラックレイン」を撮影していた時にこの店を訪れ、5時間ぐらいお好み焼きを楽しんでいた

もう店で出すものがなくなり、最後店のまかない料理を出したところ、スゴイ気に入り、この名がついた

岡山のブラックマッペという細もやしを使用

通常のもやしよりシャキシャキしている

鹿児島産の三元豚を使用

「豚もやしせいろ蒸し」1580円

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