きたいないけど美味い店
きたなシュランで紹介
秋の行楽地SP 京都編
ゲストは武豊
武豊イチオシのお店
●コロナ:京都府京都市下京区西木屋町通四条下る船頭町201
創業65年
店主の年齢は95歳
玉子サンドは創業からの定番メニュー
店構えは創業当時と変わらぬまま
玉子サンドを求めて行列が出来る
・「コロナ」の名前の由来は567
シェフは96歳
週5日(水曜日から日曜日)
午後5時~午後9時まで営業
「玉子サンド」500円
1人前に使う玉子はLLサイズを4個
通常の玉子サンドではなく玉子焼きサンド
味のポイントは秘伝のデミグラスソース
デミグラスソースを直接パンに塗り、玉子焼きをはさむ
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コメント
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