●日本最安値のふぐ食べ放題
・大衆割烹 喜久水：千葉県船橋市西船4-26-8
庶民的な佇まいとは裏腹に
料亭のような本格的なふぐ料理がリーズナブルに味わえる
「ふぐちり鍋 食べ放題」2900円
山口県、長崎県、熊本県などから直送された新鮮なふぐ
昆布だしでサッと5分間煮る
1匹から1つしか取れない「くちばし」
ヒラメでいうエンガワの「腹ビレ」
旨みたっぷりの「カマ」など希少部位が盛りだくさん
食べ放題のシメは雑炊
通常のふぐコースは「とらふぐ」だけだが、
「ふぐちり食べ放題」は、
まふぐ、しょうさいすぐ、さばふぐなどの
他の種類のふぐを混ぜており価格を実現している
それぞれ美味しいのに「とらふぐ」の1/5の原価で手に入るふぐもあるという
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有吉くんの正直さんぽで紹介
●南米料理のビュッフェランチ
・TORO TOKYO：中央区銀座6-2
アメリカにメキシコ料理を広めた
メキシコ料理の父と呼ばれる有名シェフのラテンレストラン
2階はオーデー制ビュッフェ、1階はプレートランチ
メインディッシュを2種類選んでからビュッフェが始まる
シュリンプ、チキン、ポーク、ビーフ、カジキマグロ、チョリソ
野菜のグリルを添えて提供される
「本日のタコス」
エビのマリネ「セビーチェ」
南米産の栄養価の高い雑穀「キヌア」
「エンチラーダ」
唐辛子ソースをかけた鶏肉のトルティーヤ巻き
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