しゃべくり007で紹介
●有田哲平の行きつけメシ
・頂上麺 筑紫樓ふかひれ麺専門店:東京都千代田区丸の内1-9-1
東京駅のキッチンストリート内
高級中華料理店 筑紫樓が作ったカジュアルな店
「頂上麺」1600円
筑紫樓を訪れると必ず頼むと言われる煮込み汁そば
コラーゲンたっぷりのふかひれがたっぷり
「蟹肉魚翅炒飯(ふかひれと蟹肉のあんかけチャーハン)塩味」1800円
「特選ふかひれ焼売」600円
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ウチくる!?で紹介
石田純一行きつけのお店
●飛騨牛の超希少部位:特上ハラミ
・虎の穴:東京都渋谷区恵比寿2-11-7
大学時代の後輩:辛さんのホルモン屋
知る人ぞ知る隠れ家
「特上ハラミ」時価
飛騨直送の肉を使用
牛一頭から数切れしか取れない希少部位
ニンニク醤油ダレをつけて頂く