グルメ番組店舗情報

ハワイ風の焼鳥居酒屋「焼鳥専門店ふらっと」

にじいろジーンで紹介

ぐっさんを連れて行くならこんなトコ！

●西郷輝彦行きつけの店

・焼鳥専門店ふらっと：世田谷区玉川4-10-1

まるでサーフショップのような外観

奥様とよく食べにくるハワイ風の焼鳥居酒屋

「おまかせ5本盛り」730円

店主が仕入れた鶏肉の中から特に状態の良い部位をセレクトし、

国産の備長炭でじっくりと焼き上げたセット

焼酎とセットで注文するのが西郷の定番

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「長政」の3日間かけて焼くとり皮

ヒルナンデス！で紹介

博多華丸・大吉行きつけ

東京で食べられるオススメ博多料理

●3日間かけて焼くとり皮

・とり皮 長政：東京都目黒区上目黒2-21-4

「とり皮」180円

3日間かけて7回に分けて焼く

使用している部位は首の付け根部分のみ

3日間焼き続けるので余分な脂が落ち、女性でも10本以上軽く平らげる

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