だけど食堂で紹介
●巨大な肉の塊が自慢
・ギュービッグ目黒店:東京都目黒区下目黒1-2-22
ドクロの看板が目印
「ホルモン ザ マキシマム」970円
マキシマム ザ ホルモン公認のメニュー
長さ50㎝の特大ホルモンをとぐろを巻くように鉄板に
切り分けて味噌ダレにつけて頂く
「豚バラ★ボブ」970円
豚バラ肉の塊300gを丸ごと焼き上げる豪快な一品
焼き上がった豚バラに特製のネギ塩を乗せて頂く
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ヒルナンデス!で紹介
●片面だけしゃぶしゃぶする極上タン塩
・焼肉ブルズ:東京都港区麻布十番2-5-1
テラスの黒い牛が目印、黒毛和牛が頂ける焼肉店
ニューヨークのソーホーをイメージしたオシャレな店内
開放的なテラス席も完備
名物は「極タンシャブ」1800円
片面だけをしゃぶしゃぶするように焼き、
巻いて自家製の柚子ポン酢ダレにつけて頂く
テラス席専用の「麻布十番BBQセット」6500円
肉厚のハラミと柔らかい赤身の肉
さらにエビ、ホタテなどの魚介も入ったセット
自家製オニオンソースで頂く