グルメ番組店舗情報

憲政記念館の霞ガーデンのオムライスハヤシソース

誰でも入れる！社食＆公共施設の食堂で紹介

●歴代首相が愛した味が食べられる本格洋食店

・憲政記念館の霞ガーデン

「オムライスハヤシソース」1000円

絶品と云われるオムライスを作るのはこの道41年の料理長

玉ねぎ、マッシュルーム、チキンと米を軽やかに炒める

たっぷり3個使った地鶏の卵をとろける半熟状態に仕上げる

味の決め手は仕込みに1週間かかる本格ハヤシソース

サラダとスープ、ドリンクまで付く

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震災が生んだ「洋食の店 もなみ」の大トロ神戸牛ハンバーグ

ありえへん∞世界で紹介

大阪中毒グルメ

●震災が生んだ大トロ神戸牛ハンバーグ

・洋食の店 もなみ：大阪府大阪市中央区谷町6-3-14

「大トロ神戸牛ハンバーグ」（250g）1250円

肉汁がとめどなく溢れる特大ハンバーグ

神戸牛100%

特大サラダを全員に無料でサービス

フルーツ＆シャーベットも無料サービス

帰る際は「（次回は）ハンバーグを大きくします」と宣言する

昔は120gだったのが今では250gになっていると云う

「ハヤシライス」1400円

目の前で焼く神戸牛のステーキが盛られたハヤシライス

20年前洋食の店「もなみ」は神戸市内で開店し、店は連日賑わっていた

1995年1月17日、阪神淡路大震災により「もなみ」は全壊

店主は家族と共に避難所暮らしをしいられるが、知り合いから大阪での出店を持ちかけれらる

震災から5カ月後、店主は大阪に。今も神戸時代の常連が押し寄せる

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