出没！アド街ック天国で紹介
日本橋 甘酒横丁
●絶品カツサンド
・グリル・ツカサ：東京都中央区日本橋人形町2-9-10
半世紀にわたって愛され続ける洋食屋
牛スジや鶏ガラなどを3週間煮込んだデミグラスソース
「煮込みハンバーグ」1300円（ランチ）
直木賞作家：常盤新平もココの常連だった
著書「小さなアメリカ」の中で
“ここのカツサンドをお土産に持っていくと、あとで、おいしかったと必ず褒められる”と称賛
「カツサンド」1400円
分厚く切った豚ロースを使用
トーストには和からしをたっぷり
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激セマ繁盛店で紹介
●下町の人気洋食店
・キッチンぶるどっく：東京都墨田区千歳3-1-11
店内はカウンター8席のみ
看板メニューは「ブルドックカツ」1200円
叩いて柔らかくした豚肉
パプリカ、玉ねぎ、さらにチーズをたっぷり
豚肉に包んで揚げたのがオリジナルカツ
「煮込みハンバーグ」800円
自慢のデミグラスソースが決めて
「ピラフ」750円
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