グルメ番組店舗情報

「近江屋」のふわふわ串カツ

火曜サプライズで紹介

KARA in 大阪

●新世界イチふわふわ串カツ

・近江屋 本店：大阪市浪速区恵美須東2-3-18

創業62年の串カツ屋

この界隈で40店舗ほどある串カツ屋で唯一のふわふわ串カツが食べられるお店

「串カツ」1本90円～

ふわふわの秘密は独自の配合の生地

そしてパン粉をつけないで揚げるためふわふわの食感が楽しめる

じっくりと揚げて外はサクサク、中はふっくらになれば完成

「えび」290円

「たこから」290円

「すなずり」130円

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「京ばし 松輪」の究極のアジフライ

いきなり！黄金伝説で紹介

行列の出来る即日完売グルメ

●食材の産地や質にこだわる究極の定食

・京ばし 松輪：東京都中央区京橋3-6-1

「究極のアジフライ定食」1200円

三浦半島付近でその日獲れたアジを使用

脂乗りの良いアジを厳選

素材を厳選するため、毎日60食しか用意できず

ランチタイムは混雑し、連日1時間以内に完売する

サクサクふわふわ

身が2倍くらいフワッとしている

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