グルメ番組店舗情報

「虎視耽々」のチキン南蛮

しゃべくり００７で紹介

ゲストは妻夫木聡

徳井義実の行きつけB級グルメ

・虎視耽々：東京都渋谷区宇田川町10-2

渋谷駅から徒歩8分

井の頭通り沿いの白い提灯が目印

チキン南蛮好きの徳井が驚くほどのジューシー

「チキン南蛮定食」ランチ850円

具だくさんの自家製タルタルソース

歯応えのある群馬県の榛名地鶏を使用

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「若鶏時代 なると」の若鶏の半身揚げ

ぴったんこカン★カンで紹介

小樽では知らない人がいない有名店

・若鶏時代 なると：小樽市稲穂3-16-13

大泉洋もよくテイクアウトで利用する地元で大人気のお店

名物は「若鶏の半身揚げ」950円

新鮮で肉質が柔らかい若鶏のみを使用し素揚げしたシンプルな一品

クリスマスシーズンには3日間だけで2500羽も売り上げる

「若鶏・寿司セット」1800円

「若鶏定食」1100円

「ざん玉丼」700円

北海道では鶏の唐揚げのことを「ざんぎ」と呼ぶ

その「ざんぎ」を卵でとじた云わば親子丼

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