グルメ番組店舗情報

「418KAMIYAMA」のスライダー

●一口サイズのバーガー

・418KAMIYAMA：渋谷区神山町4-18

「スライダー」500円～

チーズ：＋50円、チリ：＋50円

おつまみ感覚でバーガーが頂ける

一口サイズにハンバーガー

通常のハンバーガーの約1/3

アメリカのレストランなどでは前菜に出されるほど一般的

手軽さがウケて瞬く間に人気に

粗びき肉を使い、肉の旨みを感じられるパテに

隠し味にハチミツを使用したバンズが肉の旨みを引き立てている

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「佐々木商店」の鶏の素焼き

・佐々木商店：大田区蒲田7-63-4

ボリューム満点の肉料理が自慢の店

「鶏の素焼き」880円

鳥取の銘柄鶏：大山どりの胸肉を350g

鶏の味を味わってもらおうと炭火で素焼き

味付けは塩のみ

胸肉のパサパサ感が全くなくジューシー

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