グルメ番組店舗情報

「串焼き処 若竹」の焼鳥ともつ煮込み

ウチくる!?で紹介

ゲストは佐藤二郎

●芸能人たちが足繁く通う焼き鳥屋

・串焼き処 若竹：世田谷区南烏山6-28-14

千歳烏山の隠れた名店

佐藤二郎や数多くの芸能人も訪れる

店の自慢は串焼き

「おまかせ5本セット」714円

仕入れからこだわった新鮮なお肉を備長炭でじっくり焼き上げる

「もつ煮込み」483円

長時間煮込んだもつはトロトロ

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「居酒屋すずかづ」の巨大メンチカツ

ありえへん∞世界で紹介

ありえへん個性的な店

●客がかぶりつく巨大メンチカツ

・居酒屋すずかづ：神奈川県川崎市幸区新塚越136

創業35年の人気の店

「巨大メンチカツ」800円

客寄せで作ったのではなく30年前から存在する

900gもある合いびき肉と玉葱を混ぜ丸く形成

パン粉の上で形を整え平らにする

巨大なため揚げるのに25分を要する

直径27㎝、厚さ8㎝

一般サイズのおよそ15倍

客の要望に応えていくうちに大きくなっていった

「カキフライ」7個400円

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