ありえへん∞世界で紹介
知られざる沿線B級グルメ
●つけ麺のような汁バーグ
・コーヒーエノモト:東京都北区西ヶ原2-44-13
「しるバーグ」200g1020円
自慢のジューシーなハンバーグをこんがりと焼き上げる
ご飯の上にハンバーグを盛り付ける
鰹節とイベリコ豚でダシをとった和風特製スープを添えて完成
つけ麺のようにハンバーグとご飯を和風ダシにひたして頂く
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●溶けて無くなる厚焼きパンケーキ
・NICO:千葉県成田市公津の社3-38-1
1時間以上の行列ができる人気店
「日本一美味しいパンケーキ」1100円
分厚い見た目からは想像できない溶けてなくなるような柔らかさ
リコッタチーズを加えた生地にメレンゲを混ぜ合わせた生地
それを丁寧に焼き上げた絶品パンケーキ
メイプルシロップをかけて頂く