ヒルナンデス!で紹介
●極厚ホットケーキ
・cafe gallery CONVERSION:埼玉県草加市高砂1-10-3
ホットケーキが評判のカフェ
「ばななチョコほっとけーき」780円
フライパンに波々と流し込んだ生地を
20分かけてじっくり焼き上げた分厚いホットケーキ
通常の3~4倍ほどの分厚さ
絶妙な火加減でふわふわ食感を実現している
バナナが練り込まれた素朴な甘さが人気のヒミツ
そこにアイスクリームやチョコレート、バナナをトッピング
他にも「抹茶ほっとけーき」880円
抹茶を練り込んだ生地に自家製黒蜜、
アイスクリーム、粒あんをトッピング
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