グルメ番組店舗情報

「亜呂摩」のコーヒーラーメン

有吉くんの正直さんぽで紹介

●コーヒーラーメン

・亜呂摩：葛飾区宝町2-19-16

名物コーヒーラーメンを考案したのは10年前

折からのラーメンブームに乗ってやろうと

喫茶店ならではの一品を考案

コーヒーラーメンにはホットとアイスが存在する

「アイスコーヒーラーメン」700円

コーヒーとカルシウムを練り込んだ麺

コーヒー主体のスープ

アイスにはバニラが乗っている

パルメザンチーズをかけて頂く

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「BRUNCH KITCHEN KAMAKURA」のフレンチトースト

にじいろジーンで紹介

・BRUNCH KITCHEN KAMAKURA：鎌倉市小町2-6-28

昨年4月にオープンしたニューヨークスタイルのカフェ

オシャレな店内が人気のお店

「フレンチトースト」1200円

ブリオッシュパンを生クリーム、牛乳、卵黄、砂糖で一晩漬け込む

表面をパリパリにするため鉄板で軽く焦げ目をつけ、

オーブンで4分焼き上げる

「グリエルチーズのトリュフマッシュポテト」700円

「生ウニとピスタチオの濃厚なウニクリームソース リングイネ」1600円

「オマール海老エキスたっぷりのリゾット」1000円

「和牛A5ガーリックトリュフライス」1500円

「ケイジャンシュリンプのアヒージョ」950円

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