ヒルナンデス!で紹介
●恵比寿の路地裏にある占いカフェ
・フォーチュンカフェ 漆:渋谷区恵比寿西1-12-9
昼はスイーツ&占いカフェ
夜からはバーとして営業している
オーナー兼 占い師の杏結未 先生
過去占った人数は1万人以上
プロの占い師も数多く育ててきた凄腕
20分3000円~、姓名&生年月日だけで運勢を占う
「和のアフタヌーンティセット」1200円
抹茶ケーキ&抹茶プリン&抹茶ジェラート&ドリンクのセット
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ワールドビジネスサテライトで紹介
・珈琲 天国:東京都台東区浅草1-41-9
店主:上野留美さんが「天国で待ってるね」と
待ち合わせのネタを思いついたのがオープンのキッカケ
客の9割が注文する「ホットケーキ」550円
作り置きするとしっとりしてしまい、フワッと仕上がらない
生地を作るのは注文を受けてから
ふっくら綺麗に仕上がる銅版で焼いた後、
最後の仕上げに「天国」の焼き印を押して完成
昔ながらのホットケーキ
何処かしこにも「天国」だが、
飲み終えたコーヒーカップの中には「大吉」