グルメ番組店舗情報

「牛骨らぁ麺 マタドール」のローストビーフラーメン

●ローストビーフラーメン

・牛骨らぁ麺 マタドール：東京都足立区千住東2-4-17

「贅沢焼牛らぁ麺」1000円

大きなローストビーフが2枚ものった一品

ローストビーフには脂が適度にのった国産和牛のモモ肉を使用

牛骨からダシを取ったあっさりスープ

ネギの香りが引き立つ特製牛油を加え完成

「贅沢濃厚味噌らぁ麺」1100円

白みそをベースにしたスープ

大きな牛肉チャーシューが印象的

スポンサーリンク

「人人人（れんれんれん）」のトマト坦々麺

ヒルナンデス！で紹介

●田崎真也が選ぶ珠玉のグルメ

・人人人（れんれんれん）：東京都千代田区丸の内2-7-3

丸の内の一等地とは思えないリーズナブルな価格で頂ける店

10種類ある点心は本場中国の点心師と言われる職人が作る本格派

「トマト坦々麺」1000円

トマトピューレと白ゴマペーストのタレを合わせた特製坦々スープ

湯むきしたトマトを丸ごと乗せて完成

トマトを崩しながら食べるのがポイント

「トマトチーズ餃子」600円

野菜や肉の他に、トマトのみじん切りとチーズを入れた餡

トマトピューレを練り込んだ皮で包み込み焼き上げた一品

「北京ダック」2100円～

「牛バラ麻婆豆腐」1000円

スポンサーリンク