ヒルナンデスで紹介
・御膳房：東京都中央区銀座2-6-5
中国・雲南料理の専門店
キノコを使った薬膳料理が人気
「美肌美顔キノコ火鍋コース」6800円
蒸して作る雲南省伝統の烏骨鶏のスープ
烏骨鶏、クコの実、長ネギ、生姜、
さらに12種類のキノコからエキスを抽出
それを濾して
さらに2日間煮込んだ鶏がらスープを加えた栄養満点のスープ
朱鷺色平茸、タモギ茸、アガリスク茸、
柿木茸、山伏茸、ポルチーニ茸の全6種類
キノコを加えて約12分煮込んで完成
抗酸化作用が高いゴーヤなどが入った季節の前菜6種
漢方薬にも使われる紅花をたっぷりと使ったタラの蒸し物
楊貴妃も美容のために好んで食べたという白きくらげを使ったデザート
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いきなり！黄金伝説！で紹介
狭いけど儲かっている激セマ店
●立ち食い本格中華
・臚雷亭（ろーらいてい）：東京都品川区東大井5-4-15
広さは5.7坪、横幅1.5mで定員15名
立ち飲みスタイルの中華料理屋
激安で激ウマの本格中華料理が人気
オススメは山椒にこだわった「麻婆豆腐」250円
「トマトと玉子炒め」350円
「自家製餃子」230円
モチモチの厚めの皮から肉汁が溢れ出る
「エビのマヨネーズ合え」280円
様々な味を入れたオリジナルマヨネーズ
砕いたピーナッツをふりかけて完成
「レバー炒め」350円
「若鶏の唐揚げ」250円
「五目炒飯」250円
「棒棒鶏」200円
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