ヒルナンデス!で紹介
・かれー麺 実之和(みのわ):東京都港区南青山1-3-6
ランチ時は多くの客で賑わう人気店
看板メニューは「かれー麺」850円
8時間煮込んだ鶏がらスープ
12種類のスパイスで作ったカレールウを混ぜる
スープがよく絡みやすい縮れ麺
茹でた豚しゃぶ肉と青ねぎをトッピング
「赤いかれー麺 激辛」980円
自家製の辛油、レッドペッパーが大量に入れた一品
店長も完食できない激辛スープ
スポンサーリンク
生卵が食べ放題の徳島ラーメン専門店
・東大 大道本店:徳島県徳島市大道1-36
徳島で大人気のラーメン屋
徳島ラーメンは麺の上に卵を乗せるのが特徴
テーブルの上に置いてある生卵が無料
「徳島ラーメン」780円
豚骨からダシをとり、鶏ガラと野菜を煮込んだ濃厚なスープ
豚バラ、チャーシュー、もやしをトッピング
濃厚なスープに卵を絡めるとまろやかになる
1杯で1500kcalに達する