グルメ番組店舗情報

「丼兵衛」の赤富士丼

●総重量5㎏のマグロ丼

・丼兵衛：静岡県清水市

清水漁港の市場にある海鮮の店

「赤富士丼」19440円

3.776㎏のマグロを使用

一口サイズに切り分け、

1.7㎏のご飯の上に盛り付けていく

赤富士のようにマグロを積み上げ、頂上にネギトロを設置

通常のマグロ丼の13倍

総重量は、5.62㎏

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「とんかつ一（はじめ）」のジャンボハンバーグ丼

●総重量6㎏のハンバーグ丼

・とんかつ一（はじめ）：静岡県下田市東本郷1-13-1

創業45年、下田にあるメガ盛りの有名店

直径30㎝の「ジャンボハンバーグ丼」5050円

使用するのは、合挽肉1.2㎏

大きめの玉ねぎを3個半

大量のタネを強引にフライパンで焼き上げる

ご飯を1㎏盛り、そこに特大ハンバーグを2枚

500gの普通サイズの約10倍

総重量は、6㎏

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