ヒルナンデス！で紹介
ランチなら手が届くンデス
●1000円台のフォアグラ
・アルヴィナール：東京都港区白金1-27-6
白金高輪駅からすぐのフレンチレストラン
肉料理をメインに本格フレンチを楽しめるお店
ディナーのシェフおまかせのディナーコースは12000円
ランチはの「フォアグラソテーと豚グリルのライスプレート」1260円
塩であらかじめ味付けしたフォアグラを焦げ目がつくまで焼く
豚肉は焼いた後、バルサミコ酢で味付け
ライスの上にラタトゥーユ、豚肉3枚、フォアグラをのせ、バルサミコ酢のソースをかける
平日1日10食限定のランチメニュー
厚切りの豚肉と大きなフォアグラでボリューム満点
フォアグラは安く手に入るハンガリー産を使用
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誰だって波瀾爆笑で紹介
ゲストは藤あや子
●森の中のフレンチレストラン
・森の料理店 イゾルデ：山梨県北杜市高根町清里3545-3919
藤あや子が親しい友人や家族の誕生日会を開くなど大切な時間を過ごすお店
「まとう鯛のソテー」
本場フランスでも人気のまとう鯛をオリーブオイルでソテー
地元八ヶ岳で採れた新鮮な野菜とともに白ワインベースのクリームソースで仕上げた一品
「信州牛のフォン・ド・ボー」
仔牛肉のダシ汁を意味するフォン・ド・ボーを使ったステーキ
信州牛の最も柔らかいと云われるヒレ部分を使用
赤ワインベースで仕上げた
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