ウチくる!?で紹介
●デヴィ夫人行きつけの店
・シャトーレストラン ジョエル・ロブション：目黒区三田1-13-1
恵比寿ガーデンプレイス内
世界を代表するフレンチシェフ：ジョエル・ロブション氏のお店
ミシュランで三ツ星を獲得した名店中の名店
デヴィ夫人とロブション氏はパリ時代からの友人
ロブション氏が来日すると必ず一緒に食事をする仲
前菜はロブション氏の代名詞と称される「甲殻類のジュレとカリフラワーのクレーム」
コンソメのジュレとウニのハーモニーが絶品
「天然真鯛 ポロ葱のエテュベとシトロネルの香りのクレーム」
レモングラスのソースが爽やかな風味と酸味を演出
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ヒルナンデス！で紹介
●神楽坂のフレンチ
・ビストロ・ド・バーブ：東京都新宿区細工町3-20
フレンチ歴28年の店主とパティシエの奥様が切り盛りするレストラン
客の8割は女性、子供連れでもOK
店の人気の秘密はボリューム
「ランチコース」1600円
フランス料理のランチとしてはかなり大盛り
さらに野菜たっぷりの前菜、パン食べ放題、
そして奥様の手作りデザートが付く
「仔羊もも肉のロースト」
「牛リブロース肉のステーキ」
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