グルメ番組店舗情報

移動型「ピザバスいしがまや」

空から日本を見てみようで紹介

●車内でピザを焼く伊豆の名物バス

・ピザバスいしがまや：伊豆半島

伊豆半島の各地をまわる移動型のピザ専門店

中古の小田急バスを購入し、車内を改造

薪をくべ石釜で焼く本格ピザがバスの中で頂ける

煙突を外して移動する

スポンサーリンク

世界一のピッツァ「ピッツェリア エ トラットリア ダイーサ」

ぐるナイで紹介

厳選した絶品料理の数々

今 一番旨いグルメベスト20

青木敦子：美人料理研究家

●見た目もド派手！豪華！激ウマピザ

・ピッツェリア エ トラットリア ダイーサ：東京都目黒区青葉台1-28-9

「ア バルケテッラ エ プルチネッラ」10000円

波に漂う小舟に道化師が乗っている様を表現した芸術品

店主の山本尚徳氏は本場ナポリの世界ピッツァ選手権で賞を総なめにするピザ職人

このピザも2008年芸術部門で最優秀賞に輝いた作品

イタリアから材料と職人を呼んで作った特製石窯でふっくら仕上げるピザ

沖縄県産アグー豚のソーセージ

ナポリ産水牛のモッツァレラチーズ

スポンサーリンク