有吉くんの正直さんぽで紹介
●築地なのに本格ハンバーガー
・喫茶ふるさと:東京都中央区月島1-23-10
元々父親が経営していた普通の喫茶店
そこに五反田の名店:フランクリン・アベニューで
10年修業した息子が帰ってきてハンバーガーを提供
つなぎを使わず牛脂だけで練った
粗挽きのパティを注文を受けてから焼き、
ハンバーガーに合うようにパン屋に特注したバンズと合わせる
牛肉本来の味を存分に味わえる一品
「ハンバーガー」850円
「チーズバーガー」950円
「てりやきバーガー」950円
「アボカドバーガー」950円
「ベーコンチーズバーガー」1200円
「月島バーガー」1300円
「クラブハウスサンド」1200円
「スモークミートサンド」1200円
「エッグサラダサンド」750円
「オニオンリング」300円
スポンサーリンク