王様のブランチで紹介
●自分好みにカスタマイズ国産牛100%ハンバーグ
・听屋(ポンドヤ):東京都武蔵野市吉祥寺南町1-2-2
国産黒毛和牛だけにこだわるお店
牛肉の美味しさを若い人たちにも知ってもらいたいと
A4、A5クラスの上質なお肉を低価格で提供している
自分の好きなお肉を好きな分だけ食べられるよう1gから量り売り
「ハンバーグ」200g 950円 値段は1g=4.5円
A4、A5ランクのステーキ肉の切り落としをを使用
余分な調味料を使わず、和牛の牛脂を入れて練り上げる
ハンバーグ専用の鉄板で余分な脂を落としながら強火で焼く
店オリジナルの5種類の旨味ディップをお好みでつけて頂く
「ステーキ」150g 1425円 値段は1g=9.5円
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