知っとこ！で紹介
春の京都
ハリウッドスター行きつけグルメ
MKハイヤードライバー：中村壽男
中村氏はハリウッドスターの間で超有名
あるアメリカ人セレブを案内した時の豊富な京都の知識とおもてなしの姿勢の評判が広がり、中村氏を指名するセレブが多数出現
●トム・ハンクス行きつけのお店
・ステーキハウス芦屋：京都府京都市東山区清水４−１７２−１３
伝統的な日本家屋
トム・ハンクスのお気に入りは日本ならではの最高級の神戸牛
「ステーキ300gコース」28875円
使用しているのは3歳までの処女牛
脂にうまみがあり見事な霜降りが特徴
ポン酢ダシの和風ソースで頂く
日本ならではのこのステーキ欲しさにトム・ハンクスは何度も通っていると云う
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たまらんキングで紹介
北海道物産展たまらんキング
物産展の仕掛け人：内田勝規
●ステーキの名店が作り出した集大成のお弁当
・豊平館：北海道札幌市中央区中島公園1-20
明治・大正・昭和の天皇陛下もお泊りになられた由緒ある建物
前回の物産展では1500万円売り上げた
「王様ステーキ弁当」12600円
物産展では焼きたてがお弁当に盛られる
十勝産黒毛和牛のヒレとサーロインを昆布漬け
昆布ダシにつける事で冷めても柔らかい
限定120食
「北海道別製ステーキ弁当」3150円
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