ウチくる!?で紹介
ゲストは田口浩正
思い出の肉がっつりツアー
●甲州街道沿いにあるステーキハウス
・サムスアイランド:世田谷区上北沢4-23-25
店内はハワイをイメージ
「自家製チョリソ」690円
25年前のオープン当時から大人気
国産の豚肉に香り、色、辛みが違う3種類の唐辛子を独自にブレンド
豚肉の旨みを引きたててる絶妙な辛さが癖になる美味しさ
オーダーが入ってから焼き上げる
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スーパーJチャンネルで紹介
高級ホテルの500円ランチ
・ステーキハウス桂:東京都港区高輪 3-13-1
グランドプリンスホテル高輪の敷地内にあるステーキ店
毎月29日に限り500円メニューが登場する
「黒毛和牛焼肉丼」500円
限定100食
使うお肉は高級黒毛和牛
塩コショウで下味をつけたら焦げ目がつくまでじっくりと焼き上げる
美味しさの秘密が醤油ベースに生姜、ニンニク、一味唐辛子などを入れた自家製ソース
1968年の開業当時から伝わる伝統のソース
最後に熱々のご飯に盛れば完成