ぴったんこカン★カンで紹介
●飲んだシメのジャンボステーキ
・パブラウンジ・エメラルド：沖縄県中頭郡北中城村島袋311
かつてはホステスもいて夜の店だったが、
今ではステーキが人気のお店
沖縄には飲んだ後のシメにステーキという習慣があり
客の要望で提供していた裏メニューのステーキが
味と大きさから評判となり今では名物となったジャンボステーキ
朝から晩までステーキを焼き続けている
350gの「ジャンボステーキ」1800円
ひと晩かけて下味をしっかりとつけている
鉄板が熱いうちにビネガーの効いたガーリックソースを焼く
焼いたガーリックソースをつけて頂く
さらにステーキソースをかけて味を変える
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そうだ旅に行こうで紹介
人生最高の食い尽くし旅 箱根
●究極のステーキ
・ITOH DINING by NOBU：箱根町
箱根強羅の早雲山 中腹に建つステーキ店
神戸の有名ステーキハウスと松久信幸シェフがコラボレーション
厳選された特選牛を心ゆくまで堪能する
ランチにはスープ、サラダ、パンorライス、デザート、コーヒーが付く
「セレクトランチ」3150円
国産牛のサーロインステーキ80g
特製のわさびペッパーソースで頂く
「コンビネーションランチ」5250円
フォアグラのグリルor本日のシーフード共にトリュフソース
「神戸ビーフステーキランチ」8400円
「ガーリックライス」840円
卵を使ってパラパラに仕上げた自慢の一品
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