グルメ番組店舗情報

「デリー上野店」のコルマカレー

ぴったんこカンカンで紹介

●林修行きつけのカレー店

・デリー上野店：文京区湯島3-42-2

創業57年、インドカレーの名店

東京大学3年生の頃から今までずっと通っている

いつも食べているのが「コルマカレー」900円

一杯に小玉の玉ねぎ2.5個分が入っている

炒めた玉ねぎとスパイスで長時間煮込まれたカレー

とろみがあり玉ねぎ独特の旨味が味わえる

「デリーカレー」800円

玉ねぎやリンゴをベースに8種のルーを加えたルー

サラサラで大きくカットされた鶏肉との相性が絶妙

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「エチオピア カリーキッチン」のチキンカリー

ヒルナンデス！で紹介

dancyu編集次長：上野広生オススメ

・エチオピア カリーキッチン：東京都千代田区神田駿河台4-6

御茶ノ水ソラシティの地下1階

神田にある老舗「エチオピア」の姉妹店

インド風カリーライスは0～70倍までの辛さを調整出来る

人気は「チキンカリー」880円

大量の野菜と数種類のスパイスを長時間煮込んだカレー

一度食べたらクセになる逸品

「豆カリー」880円

「ビーフカリー」880円

「エビカリー」1030円

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