グルメ番組店舗情報

「SAVOY（サボイ）」のマグロの生ハムとルッコラのピザ

ヒルナンデス！で紹介

●窯で焼き上げるマグロの生ハムピザ

・SAVOY（サボイ）：東京都港区元麻布3-10-1

窯を囲うカウンターで本場のナポリピッツァを味わえるお店

名物は高音の窯で焼き上げる

中はモチモチ、外はカリカリに仕上がったピッツァ

「マグロの生ハムとルッコラのピザ」1500円

焼き上がったピザに、塩漬けにし

味を凝縮させたマグロの生ハムをトッピング

そして大量のルッコラ、

パルミジャーノ・レジャーノ、オリーブオイルをかけ完成

バルサミコ酢でをかけるのもオススメ

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「Anastia（アナスティア）」の野菜のパスタ

ヒルナンデス！で紹介

●激安イタリアンランチ

・Anastia（アナスティア）：東京都中央区銀座2-11-11

築地に仕入れた新鮮な魚介類や旬の野菜を使うイタリアン

銀座のOLに人気の「ビジネスランチ（野菜のパスタ）」990円

旬の野菜とパッチェッタのカムットスパゲッティー

アスパラガス、きぬさや、ししとう、レンコン、ゴボウ、

サツマイモ、ニンジン、キノコ類、ズッキーニ、カボチャ、

ヤングコーン、赤ピーマン、ナス、トマト、そら豆など15種類の野菜

一般的なパスタの3倍の値段がつくカムットパスタ

生産量の少ない希少な古代米を使用、腰の強さと小麦の甘み 香ばしさが特徴

「焼きリゾット」「魚介のパスタ」が選べる

さらに自家製パンとサラダが食べ放題

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