内村不動産で紹介
人気芸人たちが住み込み調査
商店街の中にひっそりと佇む地下街の入り口
●神秘の浅草地下街
現在営業している地下街では日本で最も古い
・焼きそば 福ちゃん:東京都台東区浅草1-1-12 浅草地下街
開店とともに4kgを作り置きし、オーダーに応じて再加熱する
「カレー焼きそば」450円
元々は店員の「まかない飯」だった
特注の太麺で作った焼きそばの上にカレーをかけるだけというシンプルなメニュー
溶いた卵をかけて頂く
スポンサーリンク
ぐるナイで紹介
日本全国旨いもん集合!
みんな大好き3大ヌードル
江部拓弥:グルメ雑誌dancyu副編集長で焼きそばをこよなく愛する
●大阪焼きそばの革命児
・想咲鉄板焼き 千陽:大阪市阿倍野区昭和町5-12-13
「すき焼きそば」980円
キャベツ、タマネギにモチモチの細打ち麺を加え鉄板で炒める
鹿児島産の牛肉を焼き、仕上げに店秘伝の甘辛すき焼き割下で味付け
焼きそばの上にのせ完成
すき焼きのように溶き卵につけて頂く