news every.で紹介
千葉房総 海鮮丼まつり
●アワビ丸ごと海鮮丼
・中華・定食 長谷川食堂：千葉県千葉市美浜区高浜2-2-1
千葉市中央卸売市場内
店内は店名通り、普通の中華料理店に見える
「ビックリ海鮮丼」1000円
ウニ、イクラ、カニなど10種類以上の豪華な食材
食材は卸売市場から原価より安い値で仕入れることも
月に1度、市民感謝デーに限定で出す「竜宮丼」1000円
毎月第4土曜日の「竜宮丼」がある日は行列ができる
丸ごとアワビがどんぶりの中に鎮座
生ウニ、イクラ、カニ、地魚、中トロなど全12種類
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いきなり！黄金伝説！で紹介
行列の出来る即日完売グルメ
●真っ赤な極厚和牛どんぶり
・お食事処いまきん：熊本県阿蘇市内牧366-2
「あか牛丼」1200円
阿蘇名産あか牛の絶品丼
阿蘇名産の上質な和牛：あか牛
余分な脂肪が少ない赤身が特徴
噛むほどに甘くのが特徴
通称「ヘルシー牛」と呼ばれる
それを特製醤油ダレでこんがりと焼き上げる
肉汁たっぷりのタレをかけ、半熟卵をのせて完成
7年前の誕生以来、バイク旅行者の口コミで話題になった
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