ありえへん∞世界で紹介
ありえへん100円グルメ
●雪崩が起きるデカ盛りから揚げ丼
・大和家:福岡県福岡市城南区西片江2-2-1
自慢は「から揚げ丼(大盛)」600円
から揚げが山のように盛りされている
食べようとするとから揚げが崩れ、雪崩が起きてしまう
1日に出るから揚げの量は平均50㎏
ニンニク、ショウガ、醤油の特製甘辛ダレで下味
しっかりもみ込み1日寝かせる
1日漬け置きした鶏肉を国産の片栗粉によく絡め、サクッとした食感に揚げる
ご飯の量は約2合(700g)
その上にキャベツとたっぷりマヨネーズ
最後にご飯の上にから揚げを乗せていく
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