グルメ番組店舗情報

「ふるさと家族」のむつみ豚のとんかつ

そうだ旅に行こうで紹介

●萩のブランド豚：むつみ豚のとんかつ

・ふるさと家族：山口県萩市大字土原2区260

出迎えてくれるのは「よだれずくし」の看板

常連客や家族連れで賑わう地元の人気店

「むつみ豚トンカツ定食」950円

使用するのは萩のブランド豚：むつみ豚

むつみ豚の特徴である甘い脂身を堪能できる一品

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「とんかつ専門店こけし」の厚さ3㎜のペラいカツ丼

悪口上等で紹介

●厚さ3㎜のペラいとんかつ

・とんかつ専門店こけし：大阪府大阪市浪速区日本橋4-5-18

口コミサイトで「ガッカリ！」と酷評されるとんかつ店

「美味しいと思うかどうかは客の自由」と店主は語る

「とんかつ丼」770円

見た目は、とんかつをダシで煮て卵でとじた普通のカツ丼だが、

駄菓子のビックカツぐらいにカツが薄い

肉の厚さは3㎜、「肉は薄い方がうまい」と断定する店主

とんかつは厚い方が美味しいと思う人は食べない方が良い

「かつカレー」970円

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