グルメ番組店舗情報

カーナビでたどり着けない「そば処 みちこ」

所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ！で紹介

東京なのにカーナビで行けない絶品の店

・そば処 みちこ：東京都西多摩郡桧原村小沢4063

カーナビに住所を登録しようとしても4063はない

檜原豆腐の脇の道を入り、山道を走る事50分

400年以上前に建てられた水車が回る古民家を利用

「二八そば」1000円

「天ぷら盛り合わせ」200円

昔ながらの釜戸で茹で、山の天然水で締めるそばが自慢

採り立ての山菜の天ぷらと共に頂く

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「そば切り 佳人」のかき揚げせいろ

めちゃイケ ガリタ食堂で紹介

●グルメなカガリPの行きつけ店

・そば切り 佳人：神奈川県鎌倉市腰越3-14-9

江ノ島駅から徒歩4分

店主の心意気から基本的に大盛り

質を大事にするガリタが認めた手打ちそば

「ガリタ専用かき揚げせいろ」1380円

国産のこだわりそば粉100%

驚くような大きさのかき揚げ

以前はもっとかき揚げが大きかったが、

ガリタがベストな量を店主のリクエストして作ってもらった裏メニュー

そば湯で割ったつけ汁をかき揚げにかけてから頂く

自家製の薫製も人気

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