ウチくる!?で紹介
ゲストは中村雅俊
60年の歴史を振り返る“ふれあい”ツアー
●お好み焼き 剛毅:世田谷区砧6-37-5
祖師谷大蔵駅の近くにあるお好み焼き屋
広島焼きの名店「八昌」からのれん分けをしたお店
「「肉玉そば入り トッピングイカ天」960円
こだわりの蒸し麺
甘味が特徴的なイカ天
風味豊かなソース
店主が自信を持ってオススメする自慢の一品
スポンサーリンク
火曜サプライズで紹介
サプライズ・アンド・ザ・シティ
萬田久子、杉本彩、杉田かおる、神津はづき
ファッショナブルな銚子旅
●銚子キャベツで作る絶品お好み焼き
・広島焼き おのうえ:銚子市新生町1-4
地元の人が集まる広島風お好み焼き店
店主は中日ドラゴンズの選手だった
銚子はキャベツの名産地で「灯台キャベツ」と云われている
海からの潮風で甘みが増すと云う
そんなキャベツをどっさりと薄いキャベツの上に乗せたら、定番の豚肉、エビやイカを乗せてひっくり返し、蒸し焼きにする
焼きそばと合体し完成
「広島焼スペシャルそば入り(イカ・エビ・イカ天)」850円