ありえへん∞世界で紹介
ありえへん中毒グルメ
●広島のお好み焼き屋なのに1番人気のウニクレソン
・中ちゃん：広島県広島市中区弥生町6-8
長渕剛、久保田利伸、レミオロメン、斎藤和義など大物ミュージシャンもこの店のファン
客はみなウニクレソンを注文
40年前に先代の中ちゃんが考案したメニュー
「ウニクレソン」1300円～1500円
フランスパンに乗せて食べる
中毒者は1個50円のパンをおかわりし皿に残ったタレまで食べる
まずクレソンをバターで炒める
ウニは1人前にひと箱入れる
醤油をかけて炒める
フランスパンを添えて完成
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シルシルミシルさんデーで紹介
大阪人100人に聞いた人生で一番うまかったお店
●お好み焼き
・お好み焼 美津の：大阪府大阪市中央区道頓堀1-4-15
人気ナンバー1は「美津の焼」1365円
豚・イカ・エビ・貝柱・かき・特製ミンチと具だくさん
焼けたところで半熟卵に上に乗せてひっくり返せば完成
特製のソース、からしマヨネーズ、青ノリをかけて完成
ふっくらした生地にたっぷりの具材が絡みあう極上の一品
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