路地裏の名店
・琴瑟館(きんひつかん):東京都台東区東上野2-15-8
自分たちで焼いて楽しむ鉄板焼きの店
23年前に実家を改装して夫と店を始めたが、
2014年3月、突然の病で夫が他界
それでも女将さんは悲しむ暇もなく客の為に必死に切り盛りしていた
大半の客が注文するのが
4~5人で食べられる6000円のコース料理
お好み焼き、もんじゃ焼き、焼きそば、
焼肉、カルビチャーハンなど全8品
食べきれない時はお持ち帰りもOK
魚介や豚肉がたっぷりの「お好み焼き」
特製ソースで仕上げる「カルビチャーハン」
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