グルメ番組店舗情報

「ひつまぶし名古屋備長」のひつまぶし

にじいろジーンで紹介

ぐっさんを連れて行くならこんなトコ！

●美川憲一行きつけのひつまぶし店

・ひつまぶし名古屋備長 銀座店：中央区銀座2-2-14

名古屋に本店を構えるひつまぶしの名店

その美味さは美川憲一が行列に並ぶほど

産地にこだわらず全国から柔らかい脂の乗ったうなぎを厳選

「上ひつまぶし」3980円

秘伝のタレを使い備長炭でじっくりと焼き上げる

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「いちのや」のうな重

ウチくる!?で紹介

マルシア行きつけのうなぎ屋

●創業200年！老舗のうな重

・いちのや：渋谷区神泉町20-22

1832年創業のうなぎの名店

赴きある店内は落ち着きがあり大人の隠れ家

うなぎ好きのマルシアが足繁く通う店

「上うな重」4800円

貴重な国産にこだわり鹿児島の湧き水で育ったうなぎ

創業以来継ぎ足されてきた秘伝のタレ

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