ヒルナンデス！で紹介
●虎ノ門ヒルズのイタリアンうどん
・創作うどん あんぷく：東京都港区虎ノ門1-26
コンセプトは女性が一人で入れるうどん屋
うどんとイタリアンを融合させた創作うどんが頂ける
人気は「海老とアボカドのクリームジェノバうどん」1300円
和風ダシをベースに特製バジルのジェノバソースと生クリームをミックス
うどんは食べ応えのある超極太麺を使用
アボカドなどの新鮮野菜を盛って完成
「8時間煮込んだ牛すじ黒カレーうどん」1150円
ベースは和風ダシと合わせたカレースープ
そこへ牛バラ肉と8時間煮込んだ牛スジ肉をたっぷり
「名物カルボナーラうどん」1200円
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ヒルナンデス！で紹介
●唐揚げが美味しいうどん屋
・うどん俵屋：茨城県古河市茶屋新田50-4
地元のファミリー層に大人気のうどん店
古河育ちの渡辺徹と榊原郁恵も来店
一番人気は「唐揚げ定食」780円
ジューシーで癖のない鶏もも肉を
甘じょっぱい秘伝のタレに半日以上つけ込み、
中温でじっくりと揚げて旨味を閉じ込めた唐揚げ
毎朝店で手作りするコシのあるうどんは、小麦の香りが芳醇
ボリューミーでリーズナブル
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