ウチくる!?で紹介
ゲストは持田香織
地元隅田川旨い店巡り
●和風レストラン 若：台東区浅草6-20-2
知る人ぞ知る名店
地元浅草で生まれ育った店主が作る極上の料理
「和牛のヒレステーキ」4900円
とろけるような柔らかさ
客の好みによって焼き方を変えるこだわりの一品
「猿若のりカツロール」950円
食パンにバターとマスタードを塗り、キャベツを敷き、オリジナルソースをかける
ヒレカツを乗せて、のり巻きの要領で巻く
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