アカルイ★ミライで紹介
●外食だけで体重が38㎏減ったおやじ
「おやじダイエット部の奇跡」著:桐山秀樹
2011年に結成されたおやじだけのダイエットクラブ
発起人は3週間で20㎏減の桐山秀樹
2010年に糖尿病を発症し、命の危険を感じて一念発起
ダイエット成功後、2年間体重をキープ
1年で部員11人が合計171㎏の減量に成功
1日3食たっぷり食べても平気なダイエット
●糖質制限ダイエット
ご飯やパン、麺類といった炭水化物やお菓子などに含まれる糖質を制限する食事法
京都高尾病院の江部康二先生が推奨
糖質を摂取すると血糖値が上昇
すると血糖値を一定値に保つため、インスリンを分泌
このインスリンが血液中のブドウ糖と結びつきエネルギーとして消費される
しかし消費しきれなかったブドウ糖は脂肪に変化
体内にドンドン蓄えられ、糖質の摂り過ぎが肥満を招く
そこで糖質を減らし、無理なく痩せるのが糖質制限ダイエットの極意
やり方は1食あたりの糖質量を20g以下にする事
ご飯1膳(115g)→糖質量は約55g
つまり糖質を含まない物は自由に食べられる
おやじダイエット部は定期的に居酒屋に集まり、ダイエットに関する情報交換を行う
●糖質制限メニューを出す店
・南山:京都市左京区
糖質オフの和牛焼肉セットが3000円で楽しめる
・エヴァンタイユ:京都市左京区
糖質制限コース料理:3500円~
「黒毛和牛のランプのソテー」「活オマール海老のグラタン」「アボカドとマグロのタルタル」
・糖質制限中華料理の専門店 梅花:東京都港区新橋
「海老のチリソース」糖質2.4g:1050円
「酢豚」糖質4.4g:1260円
「糖質制限ランチ」980円
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