雑学情報

さんまの内臓は切込みを2か所いれて引っ張るだけでキレイに取れる

さんまの内臓は切込みを2か所いれて引っ張るだけでキレイに取れる

１、頭の付け根に切込みを入れて骨まで切る

２、お腹の穴の手前に切込みを1㎝ほど入れる

３、片手で尻尾を持ち、頭を引っ張る

女子栄養大学：浅尾貴子によると

さんまの頭には、骨と内臓がくっついている

頭の付け根の骨を切ることで頭には内臓しか繋がっていない状態になる

お腹にある肛門の手前で身と内臓を切り離すことで

頭を引っ張れば簡単に内臓が取れる

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廃墟が進む炭鉱の島：池島で使われていた海水浄水システム

最盛期、小さな島に暮らしていたのは、約8000人

人口が増えるによって水不足が起きた

当時は、毎日本土から船で水を運搬していた

しかし1回で300トンしか運べないので何度も往復しなければならない

そんな池島に日本で初めての装置が導入された

それが炭鉱で発生する熱を利用した多段フラッシュ型海水淡水化装置

海水に熱を加えて蒸発させて蒸気を作りだし、蒸気を集めて真水を生成する

その後、この浄水システムは水不足に悩む中東をはじめとした燃料産出国で取り入れられた

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