がっちりマンデー!で紹介
●絹のような舌触りでとびきり甘いシルクスイート
カネコ種苗のサツマイモ新品種「シルクシート」
その特徴はとにかく甘い
糖度計で普通の品種と比べると
普通の品種が6.9に対し、シルクスイートは8.8
口に入れた時の甘さが雲泥の差
昨年の誕生以来、その甘さが業界で噂となり今年の4月に苗を発売
20万本売れれば合格と言われるサツマイモの苗だが、シルクスイートは2倍の40万本
まあまあ甘い「春こがね」とそこそこ滑らかな「紅まさり」をかけ合せたところ…
とびきり甘く抜群の滑らかさのシルクスイートが誕生
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