世界一受けたい授業で紹介
あなたの知らない地下世界
明治大学教授:青山やすし
●驚きの野菜栽培法
早く育つ!栄養が増える最新LED栽培
玉川大学農学部 生命科学科 渡邊博之教授の研究室
野菜にある特定の色の光のみを当てる事で収穫期間の大幅な短縮
さらには特定の栄養素を増やすことが可能となった
赤い光のみを当てて育てたレタス
通常のレタスは収穫まで約2ヶ月かかる
これが何と2週間で収穫が可能となった
赤い光を当てる事で光合成を活性化させて成長を早める
さらにビタミンAも通常の約14倍
青い光で育てるとコレステロール対策などに有効なアントシアンを増やすこともできる
スポンサーリンク